به گزارش دیارجنوب، مرتضی بحرانی روز دوشنبه در گفتگو با خبرنگاران اظهار کرد: صنایع بسته بندی استان بوشهر با ظرفیت اسمی 138هزار تن موجب اشتغال مستقیم 3هزار نفر را فراهم کرده است.
وی با بیان اینکه 87 واحد سردخانه با قابلیت ذخیره 79هزار تن خرما در استان وجود دارد افزود: توسعه ظرفیت سردخانه ها در سال های اخیر امکان ذخیره محصول خرما در استان را فراهم کرده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر تصریح کرد: از مزایای نگهداری خرما در سردخانه نسبت به روش های سنتی می توان از حفظ کیفیت خرما در طولانی مدت، کمک به ایجاد توازن عرضه و تقاضای محصول اشاره نمود.
بحرانی به فرصت های پیش روی صنعت بسته بندی خرما در استان اشاره کرد و گفت: با بهبود کیفیت بسته‌بندی، می‌توانیم به بازارهای جدید و سودآورتر دست یابیم.
وی با اشاره به اینکه بسته‌بندی مناسب می‌تواند قیمت نهایی محصول را به طور قابل توجهی افزایش دهد ادامه داد: این صنعت می‌تواند به رشد صنایع مرتبط مانند تولید مواد بسته‌بندی کمک و فرصت‌های شغلی جدیدی در مناطق تولیدکننده خرما ایجاد کند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر خاطرنشان کرد: صنایع بسته‌بندی خرما نقشی حیاتی در زنجیره ارزش این محصول استراتژیک داشته و امکان تولید محصولات جدید و متنوع را بر پایه خرما افزایش می‌دهند.
بحرانی با بیان اینکه طی دو سال اخیر به 11 شرکت در زمینه صنایع بسته بندی و تبدیلی خرما تسهیلات جهاد کشاورزی تعلق گرفته است افزود: میزان این تسهیلات 408 میلیارد ریال بوده و عمده ی این شرکت ها در تنگستان و دشتستان فعالیت می کنند.
وی خاطرنشان کرد: خرما یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی و صادراتی کشور است و بسته‌بندی مناسب نه تنها باعث افزایش ماندگاری و حفظ کیفیت محصول می‌شود، بلکه امکان رقابت در بازارهای جهانی را نیز فراهم می‌کند.
